enso / Official website
Official site
- Year
2025
- Client
Installation Table ENSO L’asymetrie du calme
- Information
金沢・片町に佇む、完全予約制のフレンチレストラン。
能登や加賀をはじめとする北陸の旬食材を用い、シェフおまかせのコースのみで構成される料理は、一皿ごとに緻密なストーリーを描きます。
明治期の建物をリノベーションした空間は、静謐さと緊張感が共存する特別な舞台。
料理、空間、時間が一体となり、五感で味わう“インスタレーション”のような体験を提供しています。
- Location
〒920-0986 石川県金沢市池田町４番丁３３
- Services
Web design
- Direction
soon-design inc.
- Design
soon-design inc.
- Photograph
OHAKO STUDIO
- Platform
WordPress
